News RSS



Die Vielfalt des Grünen Veltliners

Das klassische Pfefferl als Charakteristikum des Grünen Veltliners ist nur eine Facette dieser Rebsorte. Das Aromenspektrum - von der fruchtbetonten Variante mit Kern- und Steinobstnoten, vegetabilen Anklängen bis hin zu ausgeprägter Exotik - als auch die Einflüsse des Bodens und der Ausbau führen zu einer Vielzahl an Stilen, die den Grünen Veltliner zu einer der spannendsten Weißweinsorten macht. Ein Faktor ist jedoch allen Stilen gemein - der Grüne Veltliner ist ein hervorragender Speisenbegleiter. Ob zur klassischen österreichischen Küche oder zu asiatischen Gerichten, Grüner Veltliner passt immer.Entdecken Sie Ihre Lieblingsstilistik des Veltliners mit unserem neuen Rebsortenpaket, viel Vergnügen!

Weiterlesen



Das Winzerinnen-Paket "Sechs Frauen - Drei Farben"

Wir freuen uns über zwei Premieren bei blind-taste-com: Zum ersten Mal präsentieren wir ein Paket mit ausschließlich von Winzerinnen gekelterten Weinen und erstmalig mit Weinen in drei Farben: jeweils zwei Weine in weiß, rosé und rot.  Rosés werden aus Rotweintrauben gekeltert, wobei der Kontakt mit den Traubenschalen im Gegensatz zu Rotweinen sehr kurz ist. Dadurch vereint ein Rosé die Frische eines Weißweins mit der Aromatik von roten Beeren eines Rotweins. Eine bunte Vielfalt von Weinen - gekonnt umgesetzt von den Top-Winzerinnen Birgit Braunstein, Birgit Eichinger, Ingrid Groiss, Silvia Heinrich, Eva Steininger und Pia Strehn. Wir wünschen eine spannende Verkostung!

Weiterlesen



Spanien - der Preis-Leistungs Hit

Unser neues Paket zeigt sechs Weine aus den klassischen Regionen Spaniens. Die beiden Weißweine aus dem eher kühlen, vom Einfluß des Atlantiks geprägten Nordwestens Spaniens bestechen mit einer beeindruckenden Frische und Trinkfluß. Aus dem ebenfalls noch dem Nordwesten zurechenbaren Bierzo kommt ein Wein aus der aufstrebenden Rebsorte Mencia, ein würziger Wein, der ebenfalls den kühlen Atlantik-Einfluß zeigt.Ribera del Duero und Rioja sind die klassischen Regionen für Tempranillo, zwei ausgesprochene Top-Weine von Spitzenproduzenten vertreten diese Regionen.Mit dem L'Ermita produziert Alvaro Palacios im Priorat den teuersten Wein Spaniens. Der Les Terrasses im Paket besticht durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und steht als Cuvée auf Garnacha-Basis typisch für das Priorat. Viel Vergnügen beim Entdecken der spanischen Top-Regionen! 

Weiterlesen



NEU: Top-Smaragde aus der Wachau 2019

Nach dem großen Erfolg der Federspiele ist es nun an der Zeit, die großartigen Smaragde der Wachau aus dem Jahr 2019 zu präsentieren. Ob Falstaff, James Suckling oder andere Weinkritiker, sie alle haben die Top-Gewächse der Spitzenwinzer mit Höchstnoten bewertet. Viele dieser Weine finden sich in diesem Paket.  Sie haben die Wahl zwischen 6 Rieslingen oder 6 Grünen Veltlinern oder können beide Sorten in einem 12-er Paket kombinieren, dieses ist auch in 0.1l Flaschen möglich. Jede Rebsorte wird von 3 Winzern repräsentiert, wobei jedes Weingut zwei Weine aus unterschiedlichen Rieden (Lagen) an den Start bringt. Das Jahr 2019 war ein Hitzejahr ähnlich wie 2018. Der Unterschied lag vor allem an den kühleren Nächten und somit einem höheren Tag-Nacht Temperaturunterschied in 2019, der...

Weiterlesen



Streng limitiert - Österreichs Rotwein-Legenden aus dem Jahr 2016

Wie bereits angekündigt, freuen wir uns, nach den klassischen Rotweinen Österreichs nun ein absolutes Highlight präsentieren zu dürfen: 6 Rotwein-Legenden aus dem Burgenland und aus Carnuntum/Niederösterreich, alle aus dem selben Jahrgang 2016.  Zum Jahrgang: Das Frühjahr war gekennzeichnet durch Spätfrost. Gemeinsam mit dem Hagel im Juni verursachte er eine deutlich geringere Erntemenge. Weniger extreme Hitze und ein sonniger, trockener September führten schlussendlich zu sehr hochwertigem, reifem Traubenmaterial bei der Ernte. Dies resultierte in eleganten, finessereichen und harmonischen Weinen, die mit einer ausgewogenen Säure immensen Trinkspaß bieten. Das Foto zeigt die Weine im Paket.  Viel Vergnügen bei der Blindverkostung dieser Legenden, wir freuen uns schon auf Ihre Beurteilungen.  

Weiterlesen